A Saracino Mirror Glaze tökéletes választás desszertek, habok és torták bevonásához. Enyhén sárgás árnyalatú máza karamelles ízű, így kiválóan illik csokoládétortákhoz, banánhabhoz és egyéb krémes finomságokhoz. Alkalmas torták, fagylaltok, sütemények, krémek, habok, fagyasztott desszertek, kekszek és más édességek díszítésére. A Saracino tükörfényű mázak „wow” hatást keltenek, és lehetővé teszik látványos dekorációs effektek készítését. Ideális választás házi és profi cukrászoknak, akik követik a legújabb torta- és desszindizájn-trendeket. A doboz 350 gramm tortabevonó fondantot tartalmaz.
Melegítsük a pasztát 35 °C-ra/40°C. Lassan keverjük a keveréket, amíg össze nem olvadnak. A kihűlt torta tetejére tegyük ezt a tükör mázat.. Ezután tegye a tortát a fagyasztóba vagy a hűtőbe., hogy megmerevedjen.
A csomag a következőket tartalmazza: 350 g
glükózszirup, szacharóz, víz, sűrítőanyagok: E440(ii), E406, E450(i), dextróz, savanyúságot szabályozó anyagok: E330, E331, aroma, tartósítószerek: E202, színezék: E100.
| Allergének | földimogyoró, Tej, diófélék, Szója, tojás |
| Energiaérték kJ | 1090 kj |
| Energiaérték kcal | 260,5 kcal |
| Zsírok | 0 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 64 g |
| - ebből cukrok | 53 g |
| Fehérje | 0 g |
| Szál | 0 g |
| Só | 0,25 g |
Olaszország
| Színes | Sárga |
| Kategóriák: | Tükörglazúrok - mirrorglass |
| Gyártó | Saracino |
| EAN | 8051277124052 |
| Termékszám | pas023k035 |